![Conservarea prin uscare de Achim Samwald [1]](https://gomagcdn.ro/domains/cartidesuflet.ro/files/product/original/conservarea-prin-uscare-21717-6402.jpg "Conservarea prin uscare de Achim Samwald [1]")
CONSERVAREA PRIN USCARE. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale
Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine.
An aparitie: 2018
Pagini: 125
Durata de livrare: 1-3 zile lucratoare
Cod Produs:
9786066490948
Ai nevoie de ajutor?
0732 55 88 33
Pachete si Promotii
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conserva pe cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase:
• despre diferitele tehnici de uscare si deshidratare
• despre uscare, depozitare si prelucrare
• indicatii de baza despre uscarea fructelor, legumelor, condimentelor, samburilor, ciupercilor, nucilor si alunelor
• retete gustoase: de la amestecuri de rontait cu mere, pana la prajituri cu smochine si rondele cu scortisoara si fructe uscate
• despre diferitele tehnici de uscare si deshidratare
• despre uscare, depozitare si prelucrare
• indicatii de baza despre uscarea fructelor, legumelor, condimentelor, samburilor, ciupercilor, nucilor si alunelor
• retete gustoase: de la amestecuri de rontait cu mere, pana la prajituri cu smochine si rondele cu scortisoara si fructe uscate
Isbn: 9786066490948
Editura: MAST
Format: 13x20 cm
Editie: Necartonata
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
