![Conservarea carnii de Gerd Wolfgand Sievers [1]](https://gomagcdn.ro/domains/cartidesuflet.ro/files/product/original/conservarea-carnii-21543-4822.jpg "Conservarea carnii de Gerd Wolfgand Sievers [1]")
Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.
An aparitie: 2015
Pagini: 188
Durata de livrare: 1-3 zile lucratoare
Cod Produs:
9786066490597
Ai nevoie de ajutor?
0732 55 88 33
Pachete si Promotii
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta. Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international.
Isbn: 9786066490597
Editura: MAST
Format: 13x20 cm
Editie: Necartonata
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Recomandari
Polen ecologic 250g
Produse similare
