Caracteristicile unice ale districtului Narino creeaza un climat exceptional de cultivare a cafelei. Solul vulcanic al regiunii are un procent ridicat de material organic.
Cafeaua in Narino creste la altitudini mai mari de 1800 de metri, unde zilele tropicale calde si noptile racoroase lasa boabele sa se dezvolte incet.
Este o cafea cu corp mediu, cu o aciditate placuta, fructata, ciocolata cu dulceata de miere si corp neted.
Vezi mai mult