Telul suprem al corpului este acela de a mentine homeostazia si echilibrul in toate cele Cinci Sisteme Principale: endocrin, imunitar, digestiv, de detoxifiere si de tamponare alcalina (reglare pH). insa, prin alegerile noastre alimentare si prin cele ce tin de stilul de viata, ne supunem adesea organismul unei stari de urgenta. Din aceasta stare constanta de urgenta apare imbolnavirea si, implicit, boala. De peste 10 ani, mentorul in sanatate, Ross Bridgeford, a indrumat mii de oameni prin programaele sale de curatare alcalina. in cartea Detoxifiere prin Dieta Alcalina, el „si-a distilat" programul pana cand a obtinut un program aplicabil in sapte zile, complet, cu liste de cumparaturi, cu retete si cu sfaturi de incurajare de la cei care s-au refacut, in urma acestei terapii. Trebuie sa o luam de la zero. Trebuie sa-i dam organismului uneltele necesare pentru a se repara, a-si reveni, a se reconstrui si a prospera. Avand la dispozitie sapte zile extrem de hranitoare, pline de alimente reale, complete, energizante, special alese